Receitas

Sunomono Fit

Quem já foi em restaurante japones com certeza já experimentou o sunomono, um pepino molinho e adocicado que a gente come achando que ta arrazando na dieta. 

Não querendo cortar sua onda, maaas… Esse pepino ta lotado de açúcar que só prejudica a dieta, mas fica tranquila que hoje eu trouxe a receita fit dele e você nem tem que ir no Japones pra comer! 

Ingredientes:

  • Pepino Japones
  • Vinagre
  • Adoçante
  • Sal

Modo de preparo:

Corte o pepino em rodelas bem finas.

Coloque em um pote e congele por 4h pelo menos. Depois tire do congelador e espere descongelar, isso faz com que o pepino solte água e fique com um sabor diferente.

Quando ja estiver descongelado, acrescente no mesmo potinho (sem tirar a água) o vingre, o adoçante e o sal, provando aos pouquinhos para saber o que precisa mais. 

Facinho né?

O que eu faço é cortar um monte de pepino, dividir em vários potinhos e deixar no congelador. Ai quando dá vontade é só descongelar um! Muito prático. Então experimenta e me conta o que achou! Essa receita também está nos destaques do meu inta @lou.caselli

Publicitária, estudando Educação física, um ser aprendiz em busca de uma vida mais leve.